DOMENICA 16 Settembre
Ore 18,00 - Auditorium Provinciale
“SAPORI E CULTURA” – Presentazione del libro “La cucina del cuore” di Alfonso Iaccarino. Ediz.Mondadori
Intervengono:
L’autore Chef Alfonso Iaccarino del “Don Alfonso 1890”
Cristian Torsiello – Chef “Osteria Arbustico” di Valva
Giuseppe Acquaviva – Chef “2 Cannoni” di Oliveto Citra
Giuseppe Conforti – Delegato IPSAR- Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e Ristorazione di Contursi Terme
On.Vincenzo Aita
Sen. Alfonso Andria – Vice Presidente della Commissione Agricoltura del Senato. Presentatore del disegno di legge sulla valorizzazione e tutela della Dieta Mediterranea